輪づくり

お米の購入と脱穀機の配達、味噌の手入れを行ってきます。

輪づくりでは安全な食べ物（米、塩、調味料）の販売を3つの目的で行っています。1.輪の中で同じものを食べる意識を持つ 2.継続して安全なものを作る生産者を支える 3.普段の調味料の数を減らして美味しいご飯を食べほしい

輪づくりの取扱品を購入頂くと一部の金額が輪づくりの運動費に寄付されます。 輪づくりを一緒に行っていきたい方、輪づくりを応援したい方の連絡をお待ちしています。ぜひご購入下さい。

以下、2022年11月、2023年11月の動画を紹介します。

「無農薬ブランドより、誰が作っているかを選びたい」

「食べ物を作る人は増えているのか」

農薬の話や特別栽培米の定義について、農家の現状について知りたい方、動画をご覧ください。

都市部の住宅街に住む私たちの中に「食」を気にする方が多いことは私人も感じています。その中で、どれだけの人が、安全な食べ物を作る人の労力や価値を知っているか。また、農業の知識がなくても自分たちで自分の食べる分の農を始めることに取り組んでいるか。を私NobuはHP読者、Youtube視聴者に問いかけています。

普段の自分たちの生活圏外の「食」や「農」について一緒に理解を深めていきましょう。

脱穀機の使い方はこちら。

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